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這次要來介紹一家好吃的章魚小丸子,
它在饒河夜市附近,老闆是日本人,想吃到正統的章魚小丸子,可以來這家店。
店名:大阪屋
店裡的座位不多,
桌上有放一本當期的日本雜誌,
是介紹服裝跟美妝的,在等待餐點的時候可以看。
菜單:
章魚燒(6顆)NT$ 60元
章魚燒(9顆)NT$ 90元
大阪燒(小份)NT$ 70元
大阪燒(大份)NT$ 100元
這次點了章魚小丸子(6顆)+一份小份的大阪燒,
看到菜單時,下面有列出配料,
原本以為是要自己勾選的,
後來店員告訴我們上面所列的醬料都會加(老闆不會管你想不想加),
這是老闆的堅持,想讓我們吃到最道地的章魚小丸子。
端上來的時候,因為剛煮好,真的很燙,
章魚小丸子裡麵的章魚是一整塊的,料很實在,
跟平常我們吃的章魚小丸子的味道不太一樣,
它比較軟,咬下一口,裡面的醬汁會爆出來,
不像台式的章魚小丸子外皮那樣的脆、醬汁也不會很甜,
我比較喜歡大阪屋這類型的章魚小丸子。
大阪燒酥脆的麵衣搭配上面滿滿的美乃滋與柴魚片、海苔,
咬下去真的一口滿足,
裡面餡料放入豬肉跟高麗菜,
搭配起來真是完美無比的口感,
是很值得推薦的店家,
下次去饒河夜市時,可以來試試這家的章魚小丸子喔!
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店名:大阪屋
地址:台北市松山區塔悠路11號
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