夏天到了,又到了水果盛產的技節,不管是西瓜牛奶還是木瓜牛奶都是清涼的消暑聖品

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那麼在喝的同時,你知道在台灣有哪些常見的木瓜嗎?

今天就要在這邊報吼哩災(台語)。

 

首先在介紹有哪些品種的木瓜之前,我們要先來介紹木瓜的起源!

 

木瓜又名番木瓜,番木瓜屬番木瓜科。

原產於南墨西哥及中美洲,在17世紀由西印度群島引入亞洲,臺灣的木瓜栽培則始於清朝末年,由中國引進,

起初僅將其作為豬飼料使用,直到1908年提倡後開始食用,現今屏東、高雄、台南為主要產區,尤其屏東的木瓜品質佳而聞名全台。

 

是的!木瓜最初並不是作為水果食用,而是作為豬飼料喔!

經過種種改良,才變成我們現在吃的,又~香~又~甜~的木瓜!!!

那麼,經過將近一百年漫長的改良,又是哪些品種獨佔鰲頭呢?

鏘~鏘~鏘~

 

第一名:台農2號

 

 

 

由鳳山試驗分所於民國60年「泰國種」和「日陞種」雜交育成的一代雜種。

生育強健、開花早,結果部位低,雌果橢圓形,兩性果長型,果皮濃綠,果肉紅色。

糖度在11~12Brix,為台灣目前最主要之經濟栽培品種,成熟較快,貯運力較弱,宜提早採收。

 

說它是第一名,是怎麼排名的?

告訴不相信的你,台農2號約佔台灣木瓜種植面積的95%喔!(農糧署統計資料)
沒錯!留給第二名跟第三名的的面積只有少少的5% QQ

台農2號就是這麼厲害!!!

 

那麼緊接著就來介紹並列的另外兩名!

鏘~鏘~鏘~

 

並列第二名的~~~日陞紅妃

 

我們先從日陞開始介紹──

 

民國56年鳳山試驗分所自夏威夷引進,經純化後於民國60年正式推廣。

開花期早,果型豐整光滑,極少畸形果,雌果近圓型,兩性果梨型,肉紅鮮豔。

糖度高達15Brix,好肥,抗病性及耐寒力較弱。

日陞?怎麼覺得這個名字有點眼熟?

你沒看錯,此日陞就是台農2號的生父母之一!

果然青出於藍更勝於藍,想必日陞在天之靈一定備感欣慰

 

最後就是最年輕的紅妃──

 

由農友種苗公司於75年育成的一代雜交種,生育特別強健,耐輪點病毒病相當強,結果期特早,結果力強,結果部位低矮,因此較抗風。

果型大兩性株果實長橢圓形,雌株果實接近球型,果肉厚,品質佳,產量高。

 

那麼我的介紹到這邊結束,你們對於木瓜有沒有更進一步的瞭解了呢?

如果有的話就太好了!

如果沒有的話~~~

 

罰你從頭再看一遍!!!

 

 

 

 

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